Équipements de cuisine professionnelle à Clermont-Ferrand - Auvergne Matériels Pro (AMP)
Une équipe professionnelle au service des métiers de bouche et du pesage.
Service après-vente
Prêt de matériel possible
Disponibilité
Devis et intervention rapide
Équipe dynamique et fomée
Techniciens qualifiés et outillages professionnels
Possibilité de financement
Prenez contact avec AMP !
Vente de matériel de cuisine professionnelle et les métiers de bouche
AMP est votre spécialiste en vente de matériel de cuisine professionnelle pour tous les métiers de bouche à Clermont-Ferrand et sa région. Depuis de nombreuses années, nous accompagnons les restaurants, boucheries, charcuteries et laboratoires alimentaires dans la conception, l’équipement et l’agencement de leurs cuisines professionnelles.
En tant que représentant multimarques, nous collaborons avec les plus grands fabricants d’équipements CHR pour vous offrir un choix large et personnalisé parmi les meilleures références du marché. Notre indépendance nous permet de vous offrir une solution idéale. Elle s'adapte à votre budget, votre espace et votre façon de travailler. La qualité et la performance restent toujours au rendez-vous.
Notre catalogue comprend l’ensemble des équipements indispensables à une cuisine moderne et performante :
- matériel de cuisson professionnelle : fours mixtes, pianos, planchas, grills, friteuses, etc ;
- réfrigération et conservation : armoires froides, chambres froides, vitrines, congélateurs ;
- préparation culinaire : robots, coupe-légumes, mixeurs, batteurs, trancheurs ;
- hygiène et laverie : lave-vaisselle professionnels, plonges inox, solutions de nettoyage conformes aux normes HACCP ;
- mobilier inox et agencement : tables de travail, dessertes, armoires, étagères modulables.
Faire confiance à AMP, c’est choisir un partenaire de proximité, à l’écoute des besoins réels des professionnels des métiers de bouche.
- Notre engagement ? Vous fournir un matériel de cuisine professionnelle fiable, durable et performant, qui contribue chaque jour à la réussite et à la rentabilité de votre établissement.
- NOS MARQUES PARTENAIRES -
Pour votre matériel de cuisine professionnelle, faites appel à des marques de renommée
Retrouvez les prestations de notre entreprise spécialisée en matériel pour cuisine professionnelle
Aménagement et réaménagement de magasins de métiers de bouche
Chaque magasin de métier de bouche doit répondre à un double objectif : être fonctionnel pour les équipes et attractif pour les clients. AMP vous accompagne dans l’aménagement et le réaménagement de vos locaux, en vous proposant des solutions personnalisées et adaptées à votre activité. Nous intervenons principalement pour le choix et l’installation du matériel, en veillant à optimiser vos espaces de vente et de préparation.
Nos réalisations concernent notamment :
- les boucheries : un matériel robuste et ergonomique pour faciliter la découpe et la présentation des viandes ;
- les charcuteries et traiteurs : l’accent est mis sur la mise en valeur des produits et le respect des normes d’hygiène ;
- les bars et restaurants : créer des espaces conviviaux, pratiques et esthétiques ;
- les laboratoires alimentaires : ils sont équipés pour répondre aux exigences techniques et sanitaires les plus strictes.
Chaque métier ayant ses spécificités, nous proposons des équipements pensés pour faciliter le travail au quotidien, améliorer la présentation de vos produits et renforcer votre image auprès de vos clients.
Froid commercial : installation, entretien et maintenance
La conservation des produits frais est un enjeu majeur pour tous les métiers de bouche. Notre équipe spécialisée en froid commercial prend en charge l’installation de vos :
- vitrines réfrigérées ;
- armoires frigorifiques ;
- chambres froides.
Nos techniciens tiennent compte de vos contraintes techniques et de vos besoins.
Mais notre rôle ne s’arrête pas à la mise en place : nous assurons également l’entretien régulier et la maintenance de vos équipements. Grâce à nos interventions rapides et efficaces, vous bénéficiez d’installations fiables, performantes et conformes aux normes sanitaires.
En cas de panne, nous mettons tout en œuvre pour rétablir vos systèmes de froid dans les plus brefs délais, afin de protéger vos produits et votre activité.
Métrologie et pesage à Clermont-Ferrand - Précision et conformité
La métrologie est la science de la mesure. Dans les métiers de bouche, elle concerne principalement la fiabilité des instruments de pesage, essentiels au quotidien. Une balance précise ne se limite pas à indiquer un poids : elle garantit une facturation juste, le respect des réglementations et la satisfaction de vos clients.
Nos experts assurent le contrôle, l’étalonnage et la vérification de vos balances professionnelles afin de vous permettre de travailler en toute sérénité. Grâce à nos interventions, vos équipements de pesage restent performants et conformes aux normes en vigueur.
Nous vous accompagnons notamment pour :
- le contrôle réglementaire de vos balances : indispensable pour répondre aux obligations légales ;
- l’étalonnage et l’ajustement : cela garantit la précision de vos instruments dans le temps ;
- la maintenance préventive et corrective : pour la limitation des risques de panne et prolonger la durée de vie de vos appareils ;
- la traçabilité des interventions : délivrance de certificats de conformité après chaque vérification.
- Grâce à notre service de métrologie, vous offrez à vos clients la garantie d’un pesage fiable, renforçant ainsi la confiance et la transparence dans chaque transaction.
Metrologie et pesage : retrouvez nos marques partenaires
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Notes et commentaire
Nous avons eu l'occasion de travailler avec cette entreprise à plusieurs reprises, et à chaque fois, leur sérieux et leur professionnalisme ont été exemplaires.
La première collaboration concernait un projet urgent avec des armoires frigorifiques : ils ont su nous conseiller efficacement tout en nous proposant des remises intéressantes. La deuxième fois, il s'agissait d'une cellule de refroidissement de grande capacité, destinée à un laboratoire soumis à des conditions exigeantes (lavage à grande eau et environnement réfrigéré). Là encore, la qualité et l’adaptabilité de leur solution ont été au rendez-vous.
Pour notre projet de magasin, ils nous ont fourni des vitrines à une vitesse que nous jugions déjà record… jusqu'à notre dernier projet, livré encore plus rapidement !
Si vous cherchez une entreprise sérieuse, efficace et incontournable dans le Puy-de-Dôme, ne cherchez plus. Travailler avec eux a été un réel plaisir, et nous les recommandons.
Nicolas
★★★★★
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